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[酒類 Alcohol]酒精飲料標示 Label of Alcohol(Alcoholic beverages)

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 酒精飲料標示 Label of Alcohol(Alcoholic beverages) 標示方式 How to Label 1. 酒之容器外表面積過小,致無法依第一項規定標示時,得附標籤標示之。If the space on the surface of an alcohol container is too small to accommodate the indications required by Paragraph 1 above, a labeling tag may be used for the purpose of labeling. 2. 酒類標示應清楚、易讀、利於辨識,且不得有不實或使人對酒類之產品特性有所誤解。其於直接接觸酒之容器上標示者,並應以牢固附著於容器上,不易毀損之方式為之。不得標示於瓶(罐)蓋或拉環即與酒瓶瓶(罐)身或鋁罐分離,黏貼於瓶(罐)蓋上或易開鋁罐拉環面上。 可免中文標情形 Could not to label 一、供外銷。但外銷酒類改為內銷或進口酒類出售時,仍應加中文標示。 二、進口菸酒之品牌名稱與其國外製造商名稱及地址。 三、委託製造之國外業者名稱及地址。 四、進口酒之地理標示 標示內容 Content of Label  第 32 條 酒經包裝出售者,製造業者或進口業者應於直接接觸酒之容器上標示下列事項:  Article 32, In the sale of packaged alcohol products, the producer or importer shall indicate the following on the alcohol containers that is in direct contact with the alcohol: 一、品牌名稱。The name of the brand. 二、產品種類。The type of product. 三、酒精成分。 The alcohol content. 四、進口酒之原產地。The country of origin of the imported product's. 五、製造業者名稱及地址 Manufacturer Information; +進口業者名稱及地址 或+受託製造者...

[酒類 Alcohol]酒的分類與定義 Alcohol classification and definition

  酒的分類與定義 Alcohol classification and  definition 定義 D efinition 依據菸酒管理法 : 第 四 條 本法所稱酒,指含酒精成分以容量計算超過百分之零點五之飲料、其他可供製造或調製上項飲料之未變性酒精及其他製品。但經中央衛生主管機關依相關法律或法規命令認屬藥品之酒類製劑,不以酒類管理。 本法所稱酒精成分,指攝氏檢溫器20度時,原容量中含有乙醇之容量百分比。 本法所稱未變性酒精,指含酒精成分以容量計算超過90%,且未添加變性劑之酒精。 未變性酒精之進口,以供工業、製藥、醫療、軍事、檢驗、實驗研究、能源、製酒或其他經中央主管機關公告之用途為限。 產製或進口供製酒之未變性酒精,以符合國家標準之食用酒精為限。 有關未變性酒精之販賣登記、購買用途證明、變性、變性劑添加、進銷存量陳報、倉儲地點及其他有關產製、進口、販賣等事項之管理辦法,由中央主管機關定之。 "Alcohol" as referred to in this Act shall mean beverages having an alcohol content by volume of more than 0.5 percent, and undenatured ethyl alcohol and other ethyl products that can be used for the production or preparation of the above-mentioned beverages. Alcohol which is regarded as medicine in accordance with the laws or regulations of the central health authority shall be exempt from administration as "alcohol" under this Act. The term "alcohol content," as used in this Act, means the percentage of ethyl alcohol contained in the entire volume (of ...

[食品 Food]蜂蜜標示規定 Labeling of Honey

 蜂蜜標示規定 Labeling of Honey 蜂蜜含量 Honey content 100% 100-60% 60%-0% 品名 及加標事項 Name of the product  & shall be labeled with other words 得標「蜂蜜(蜜)」、「100%蜂蜜(蜜)」、「純蜂蜜(蜜)」 The prepackaged honey product is labeled as "Honey", "100% Honey", "Pure Honey" or equivalent words, which shall be product with only honey component.  1.有添加糖(糖漿)者,品名應標示「加糖蜂蜜」 For products with added sugar (syrup), the name of the product shall be labeled with "Sugar Added Honey" or equivalent words. 或 or 2.添加糖(糖漿)以外之其他原料,而未添加糖(糖漿)者,品名應標示「含〇〇(非蜂蜜之原料名稱)蜂蜜」或「調製蜂蜜」 For products with added materials other than sugar (syrup), and without added sugar (syrup), the name of the product shall be labeled with "With 〇〇 (name of non-honey material) Honey" or "Blended Honey" or equivalent words. 品名含「蜂蜜(蜜)」字樣者,其品名之字體大小應一致,並完整標示「蜂蜜(蜜)口味」、「蜂蜜(蜜)風味」 Prepackaged honey and its syrup products with less than 60% honey content, and whose names contain the word "Honey", shall b...

[食品 Food]食品宣稱 Food Claim

   食品宣稱 Food Claim 依據食品安全衛生管理法第二十八條,食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告之食品器具、食品容器或包裝,其標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解、醫療效能之標示、宣傳或廣告。 *食品添加物、食品容器具若宣稱醫療效能,是以違反藥事法第69條:非本法所稱之藥物,不得為醫療效能之標示或宣傳。罰則為藥事法91條,60-2500萬。 1.涉及範圍 1.「宣傳之文字」部分,包括內容、排列、大小、形狀等,或「非屬文字部分」,如圖片、圖像、動畫、符號等,或「整體表現(以文字搭配圖片)」,任何隱喻、暗喻、明喻之情事。 2.以「原文」標示之詞句,包含所有語言(日文德文英文韓文義大利文等),亦在範圍內。 3.注意要點: 「註冊商標」,雖係由經濟部智慧財產局所核發,其目的僅為商標權益之保護而非食品衛生管理,故食品無論以任何名詞申請商標註冊,仍屬規定範圍內。 特殊廣告宣稱限制 嬰兒與較大嬰兒配方食品(1歲以下) 1.嬰兒配方食品:指特製之母乳替代品,於採用適當之輔助食品前,單獨食用即可滿足出生至六個月內嬰兒之營養需求。 2.較大嬰兒配方輔助食品:指供逾六個月至十二個月之較大嬰兒,於斷奶過程中,配合嬰兒副食品所使用之配方食品,但不適用於六個月以下嬰兒單獨使用。 3.僅可以「學術性醫療刊物」、「僅供醫事人員使用之說明資料(未開放民眾取閱)」進行廣告。 4.不得宣稱或影射嬰兒與較大嬰兒配方食品等同或其營養優於母乳。 5.不得以贈品、樣品、折扣券、優待券、開罐價(未訂生效日)、搭配其他物品銷售或以特別展示會之方式為促銷。 不適合未滿十二歲兒童長期食用之食品 1.食品範圍:零食、糖果、飲料、冰品、直接供應飲食之場所所提供之食品。其成分比例符合以下:  (1)脂肪所占熱量為總熱量百分之三十以上。  (2)飽和脂肪所占熱量為總熱量百分之十以上。  (3)鈉含量每份四百毫克以上。  (4)額外添加糖所占熱量為總熱量百分之十以上。 2.不得以以下方式進行廣告:  (1)17時至21時,於兒童頻道刊播廣告。  (2)以可取代正餐飲食之表示或表徵為廣告。  (3)對兒童以贈送、加購玩具或以玩具為獎勵等方式為促銷。 2.可標示宣稱內容 法規規定可使用內容 1.一般可宣稱之例句:...

[食品 Food]蔬果汁標示規定 Regulation of Vegetable Juice Label

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 蔬果汁標示規定  Regulation of Vegetable Juice Label 適用範圍 Scope of Application: 產品外包裝標示果蔬名稱(含品名)或標明果蔬圖示(樣),且直接供飲用之包裝飲料。 Packaged beverages of which the packaging bears the names (product name included) and/or images (illustrations) of fruit and/or vegetable and sold for direct consumption. 加標事項 Need to label : 果汁含量 >10% <10% 0 標示 實際果汁含有率 果汁含量小於10% 無果汁 Label The juice content percentage of fruit/vegetable “Fruit (vegetable) juice content less than 10%” “no real fruit or vegetable juice contained” 其他加標事項 1.品名揭露全部果蔬名稱,其名稱應依含量多寡由高至低依序標示。 2.品名未揭露全部果蔬名稱,應於品名或外包裝正面處顯著標示「綜合果(蔬)汁」、「混合果(蔬)汁」或等同意義字樣。 不得標示果蔬汁或等同意義字樣。 產品品名含果蔬名稱者,並應於品名中標示「口味」、「風味」或等同意義字樣。 Other item 1 If the product name shows all the fruit and vegetable added in the product, their respective contents shall be indicated in descending order of weight. 2 If the product name does not show all the fruit or vegetable added in the product, the product name or the front of the package shall explicitly declare the word “assorted jui...

[食品 Food]調和油標示規定 Regulation of Blended Oil Label

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 調和油標示規定  Regulation of Blended Oil Label 應加標 Need to label : 1.標明「調合油」字樣。 The term “blended oil”. *於外包裝明顯易見處,標明「調合油」字樣。The term “blended oil” shall be shown clearly on the outer packaging of the product. The color of the term “blended oils” shall be contrast sufficiently with the background so as to be easy to read. *字體,長寬不得小於六公厘。The font of the term “blended oils” shall be no smaller than 6 mm in length and width. 品名限制 Restrict of Product name : 1.僅可以二種以下(含二種)油脂名稱為品名。The name of a retail prepackaged blended oil shall contain two (or less) kinds of oils. 2.外包裝品名中只宣稱一種油脂名稱者,該項油脂需佔產品內容物含量百分之五十以上。If only one kind of oil is specified in the name of the product, that oil shall account for more than 50% of the content of the product. 3.品名中宣稱二種油脂名稱者,該二種油脂須各佔產品內容物含量百分之三十以上,且油脂名稱於品名中應依其含量多寡由高至低排列之。If two kinds of oils are specified in the name of the product, each oil shall account for more than 30% of the content of the product. The order of the name shall be shown according to the c...

[食品 Food]米粉產品標示 Regulation of Rice vermicelli Label

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 米粉產品標示  Regulation of Rice vermicelli Label 定義 Define : (一)純米粉(絲)、米粉(絲):使用百分之百米為原料製成者。 (Pure) rice vermicelli : Products made 100% of rice. (二)調合米粉(絲):使用百分之五十以上之米為原料,添加其他食用澱粉或食用榖粉為原料製成者。 Blended rice vermicelli : Products made of at least 50% percent of rice while containing other kinds grain powder as ingredients. 規定內容 Regulation : 米粉含米量 The percentage of rice 100% >50% <50% 0% 應加標 Need to label 加標品名 product name (不得比其他品名小) (Same font on the package) 純米粉(絲)、米粉(絲) (Pure) rice vermicelli 調合米粉(絲) Blended rice vermicelli - - 含米量% Indicate the percentage of rice. (字體>4 mm) (The font is not smaller than 4 mm) 是 Yes 是 Yes - - 冠名「OO米粉」 Brand name "OO rice vermicelli" 可 OK 可 OK (字體小於品名) (Font not smaller the product name) 可 OK (字體小於品名) (Font not smaller the product name) 不可 No 不得標示 Not to label - - - OO米粉 OO rice vermicelli 範例 For example : 若米含量<50%,建議可以用「炊粉」或「水粉」標示品名。 參考資料~ 市售包裝米粉絲產品標示規定