[食品用洗潔劑Food Cleansers]台灣食品用洗潔劑標示要怎麼標示 Food cleansers label in Taiwan

 哪些列在食品用洗潔劑呢，哪些又是強制標示的項目，快速說給你聽!

食品用洗潔劑 Food cleansers

定義 Define :

係指用於清洗食品、食品器具、容器及包裝等食品接觸面之主要消毒成分，主要分成兩種，惟皆非正面表列 The food cleansers referred in this standard are used to disinfect or clean foods, food utensils, food containers and food packaging.：

1.      使用後不在經清水沖洗：列於規定「附表一」。 The substances which list in Appendix 1 are used to disinfect food-contact surfaces in food utensils, food containers and food packaging, and no longer have to rinse for water, to using limitations shall accord the Appendix 1.

2.      使用後需再經適當處理：列於「附表二」，且主要消毒成分以使最終食品之殘留濃度符合規定。(適當處理包含飲用水充分清洗、殺菁、加熱或其他) The substances which list in Appendix 2 are used to disinfect food, the usage limitations shall be in accordance with the Appendix 2. After using for the compounds listed in the table, it shall be followed by a potable water rinse or by blanching or cooking. The final food shall contain no more than the limitations specified in the Table.

大致上清洗例如鍋碗瓢盆、保鮮盒、產品包裝屬於食品用洗潔劑。

而另外像是清洗「抽油煙機、洗碗機、不會直接接觸到食品的桌面」，則非屬該範圍，該類產品應依商品標示法標示。

標示方式 How to label

依食品安全衛生管理法第27條，食品用洗潔劑應標示事項( Article 27)：

食品用洗潔劑之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示下列事項：

The container or external packaging of food cleansers shall conspicuously indicate in Chinese and common symbols the following matters:

一、品名。product name

二、主要成分之化學名稱；其為二種以上成分組成者，應分別標明。chemical names of main ingredients or, in the case of a mixture of two or more ingredients, each of the ingredients shall be indicated separately

三、淨重或容量。net weight or volume

四、國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。name, telephone number and address of the responsible domestic company

五、原產地（國）。country of origin

六、製造日期；其有時效性者，並應加註有效日期或有效期間。manufacturing date, and the expiry date or the term of validity if the product has a limited duration of stroage

七、適用對象或用途。applicable targets or purpose

八、使用方法及使用注意事項或警語。method of use, precautions for use or warnings

九、其他經中央主管機關公告之事項。other matters designated by the central competent authority in a public announcement.-目前尚無

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