[食品 Food]膠囊錠狀食品要怎麼標示 How to label Capsules and Ingots?

 

膠囊錠狀食品標示 Label of Capsules and Ingots

定義:什麼是膠囊、錠狀產品呢?

依據「國產維生素類查驗登記之品項範圍」

1. 錠狀（Tablet）食品，係指利用混合賦型劑作成粒狀，再加滑澤劑壓縮製成的食品。簡言之，即經過打錠的食品。

2. 膠囊狀（Capsule）食品：

(1) 硬膠囊：充填於一般由動(植)物膠製作之兩端封閉圓狀的食品；或一端封閉， 未封閉端則交互插入嵌合的一對圓狀食品。

(2) 軟膠囊：以液狀、糊狀或油溶性原料為主的內容物，用薄膜（皮膜）（一般是以明膠及甘油為主原料）包覆成型所製成，有接縫或無接縫之球狀軟膠囊。其粒徑較小之無縫軟膠囊又稱晶球、晶球膠囊。

相關規定注意:

1. 「內容量」可以標示，顆、粒、錠。
2. 
   
3. 「營養標示」應以營養標示格式二進行標示。若有添加維生素礦物質做營養添加劑者，應以「包裝維生素礦物質類之膠囊錠狀食品之營養標示」作標示。

營養標示格式二: 

包裝維生素礦物質類之膠囊錠狀食品:

其他加註事項

1. 應顯著標示「食品」，字體不得小於商標或商品名稱。
2. 應於明顯處加註「一日請勿超過Ｏ粒(錠、顆)」及「多食無益」。